Koriander gilt als „Chelation-Mittel für arme Leute”.
Chelation ist die Reinigung des Blutes von Schwermetallen. Das ist etwas, was wir alle mit Beginn des Frühlings brauchen.
Dieses Diuretikum spült alle unerwünschten Bakterien bei Harnwegsinfektionen aus.
Koriander enthält die Substanz Dodecanol, die eine starke antibiotische Wirkung hat.
Koriander ist ein starkes Entgiftungsmittel, das Schwermetalle wie Quecksilber und Aluminium effektiv aus dem Blut entfernt (bei einer täglichen Einnahme von zwei Esslöffeln).
Die Chemikalien im Koriander verbinden sich mit den Schwermetallen, lösen sie aus Geweben, Blut und Organen und scheiden sie durch ihren Abbau aus dem Körper aus.
Koriander ist ein natürlicher Cholesterinregulator. Er hilft, die High-Density-Lipoproteine (gutes Cholesterin) zu erhöhen und die Low-Density-Lipoproteine (schlechtes Cholesterin) zu senken, indem er die Umwandlung von Cholesterin in Chol Säuren in der Leber stimuliert. Dies verbessert die Fettabsorption.